มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ (DPU) ผนึกกำลัง สมาคมการค้าอุตสาหกรรมไทย เอเชียตะวันออกกลาง และตลาดโลก (TBMA) ลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือผลักดันธุรกิจฮาลาลครบวงจร ตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ พร้อมเสริมองค์ความรู้ด้านมาตรฐานการผลิตและการส่งออก มุ่งพัฒนาไทยสู่ศูนย์กลางธุรกิจฮาลาลระดับภูมิภาค
พิธีลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือระหว่าง มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ และ สมาคมการค้าอุตสาหกรรมไทย เอเชียตะวันออกกลาง และตลาดโลก (TBMA) โดยมี ดร.ดาริกา ลัทธพิพัฒน์ อธิการบดีมหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ และ นางสาวกัญญภัค ปรัชญากุลวรา นายกสมาคมฯ ร่วมลงนาม เพื่อพัฒนาองค์ความรู้และสร้างเครือข่ายธุรกิจฮาลาลครบวงจร ภายในงานได้รับเกียรติจาก ดร.พีระยุทธ มั่งคั่ง ผู้ช่วยรองอธิการบดีฝ่ายพัฒนาธุรกิจสายวิชาการ, ดร. อาลี คาน รองเลขาธิการคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย ,ดร.มูหัมหมัดอามีน เจะหนุ ผู้อำนวยการสถาบันมาตรฐานฮาลาลแห่งประเทศไทย ร่วมเป็นสักขีพยาน
คุณกัญญภัค ปรัชญากุลวรา สมาคมการค้าอุตสาหกรรมไทย เอเชียตะวันออกกลาง และตลาดโลก (TBMA) กล่าวว่า การลงนามความร่วมมือครั้งนี้มีเป้าหมายเพื่อสร้างมาตรฐานผลิตภัณฑ์ฮาลาล และพัฒนาหลักสูตรด้านฮาลาลที่ได้มาตรฐานสากล ซึ่งจะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งต่อนักศึกษา ผู้ประกอบการ และนักธุรกิจที่ต้องการความรู้ที่ถูกต้องในการดำเนินธุรกิจฮาลาล ความร่วมมือดังกล่าวจะช่วยสร้างบุคลากรคุณภาพในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจไทยให้เติบโตอย่างยั่งยืนในตลาดมุสลิมโลก ซึ่งปัจจุบันมีผู้บริโภคกว่า 2,000 ล้านคน และคาดว่าจะก้าวขึ้นเป็นกลุ่มผู้บริโภคใหญ่ที่สุดของโลกภายใน 4 ปีข้างหน้า ทั้งนี้ TBMA เชื่อมั่นในศักยภาพของ DPU ที่มีความพร้อมครอบคลุมทุกด้าน ว่าจะสามารถต่อยอดหลักสูตรและสร้างประโยชน์ได้อย่างเป็นรูปธรรม ขณะที่ TBMA จะสนับสนุนการพัฒนาตั้งแต่ต้นน้ำ และคาดหวังว่าจะช่วยสร้างบุคลากรไปสู่กลางน้ำ และปลายน้ำได้ในอนาคต เพื่อร่วมกันผลักดันผลิตภัณฑ์ฮาลาลของไทยสู่ตลาดโลก โดยอาศัยทั้งประสบการณ์ตรงของ TBMA และศักยภาพทางวิชาการของ DPU ในการสร้างหลักสูตรที่มีคุณภาพ ตอบโจทย์ผู้สนใจพัฒนาความรู้ด้านธุรกิจฮาลาลและต้องการส่งออกสินค้าไทยไปยังตลาดมุสลิมทั่วโลก
ความร่วมมือนี้มุ่งเน้นการสร้างองค์ความรู้ให้กับนักศึกษา ผู้ประกอบการ และผู้สนใจทั่วไป โดยเฉพาะเรื่อง การขอมาตรฐานฮาลาลในประเทศไทย ซึ่งดูแลโดยคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย (CICOT) และสถาบันมาตรฐานฮาลาลฯ ที่มีบทบาทสำคัญในการตรวจสอบ กระบวนการผลิต วัตถุดิบ การแปรรูป และการขนส่ง เพื่อให้สอดคล้องกับหลักศาสนาอิสลาม รวมถึงเกณฑ์สากลด้านความปลอดภัยอาหาร
ทั้งนี้ อุตสาหกรรมฮาลาลถือเป็นตลาดใหญ่ที่มีมูลค่ากว่า 7 ล้านล้านบาททั่วโลก โดยประเทศไทยเป็นหนึ่งในผู้ส่งออกสำคัญของโลก และถูกจัดให้อยู่ใน Top 10 ผู้ส่งออกสินค้าฮาลาล โดยสินค้าไทย เช่น อาหารแปรรูป เครื่องดื่ม และผลิตภัณฑ์สุขภาพ ได้รับความนิยมสูงในตะวันออกกลาง เอเชียใต้ และยุโรป
มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์จึงเตรียมต่อยอดความร่วมมือครั้งนี้ สู่การเป็น ศูนย์กลางการเรียนรู้ธุรกิจฮาลาลครบวงจร ที่จะสนับสนุนทั้งภาคการศึกษาและภาคธุรกิจ เชื่อมโยงเครือข่ายการผลิต การตลาด และการส่งออก เพื่อผลักดันไทยสู่เวทีโลกอย่างยั่งยืน.
